ΔΗΜΟΤΙΚΑ ΣΦΑΓΕΙΑ
1. Τα Δημοτικά σφαγεία έχουν αποκτήσει μόνιμο κωδικό λειτουργίας κατόπιν συνεργασίας με την Κτηνιατρική Υπηρεσία και το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης, αλλά η στήριξη από τους κτηνοτρόφους παραμένει χαμηλή και συνεχώς πτωτική ενώ στον τομέα των αμνοεριφίων τα τελευταία χρόνια μηδενική. Τα τέλη σφαγής παραμένουν χαμηλά , 45 ευρώ για τα βοοειδή και 2 ευρώ για τα αμνοερίφια, και σε συνεργασία με την Κτηνιατρική Υπηρεσία έχει οριστεί η Τετάρτη ως ημέρα σφαγής αποκλειστικά αμνοεριφίων.
2. Στα πλαίσια της δραστηριότητας των Δημοτικών Σφαγείων παράγονται ζωϊκά υποπροϊόντα (ΖΥΠ) τα οποία ταξινομούνται σε κατηγορίες ανάλογα με το επίπεδο κινδύνου που προκαλούν στην υγεία των ανθρώπων και των ζώων και η διαχείρισή τους γίνεται με γνώμονα την προάσπιση της δημόσιας υγείας και της υγείας των ζώων. Σύμφωνα με την ισχύουσα νομοθεσία, η συλλογή, ταυτοποίηση και μεταφορά των ΖΥΠ θα πρέπει να πραγματοποιείται από τους υπεύθυνους των επιχειρήσεων χωρίς αδικαιολόγητη καθυστέρηση και κάτω από κατάλληλες συνθήκες καθώς επίσης θα πρέπει να εξασφαλίζεται η τελική διαχείρισή τους και η ιχνηλασιμότητά τους. Για την επίλυση όλων των ανωτέρω ακολουθήθηκαν τα παρακάτω βήματα:
α) Μετατροπή ενός ψυγείου της σφαγειοτεχνικής εγκατάστασης σε κατάψυξη για την προσωρινή και νόμιμη αποθήκευση των ζωικών υποπροϊόντων μέχρι τη διαχείρισή τους. Η χωρητικότητα της κατάψυξης ανέρχεται σε τρείς έως τέσσερεις τόνους με αποτέλεσμα τη μικρότερη οικονομική επιβάρυνση του Δήμου για τη διαχείριση τους, λόγω μείωσης των δρομολογίων μεταφοράς τους από την ανάδοχη εταιρεία ενδιάμεσου χειρισμού τους.
β) Μετά από έρευνα αγοράς και διαγωνιστική διαδικασία η διαχείριση των ζωικών υποπροϊόντων του σφαγείου, γίνεται πλέον από νόμιμα αδειοδοτημένη εταιρεία ενδιάμεσου χειρισμού, η οποία μας παρέχει όλα τα νόμιμα παραστατικά που απαιτούνται για το αρχείο της σφαγειοτεχνικής εγκατάστασης καθώς και όλα τα απαραίτητα έγγραφα για τη διενέργεια του ελέγχου από τις αρμόδιες Υπηρεσίες .
γ) Υπήρξε συνεργασία με την Δ.Ε.Υ.Α.Κ ,με το Τμήμα Συνεργείου Καθημερινότητας και την Υπηρεσία Καθαριότητας για την επιδιόρθωση φθορών όπως την αλλαγή και την τοποθέτηση καινούργιας παροχής και ρολογιού ύδρευσης, την απομάκρυνση του χαλασμένου κλίβανου αποτέφρωσης , την επιδιόρθωση αντλιών καθώς και την εξεύρεση υλικών για την επιδιόρθωση της περίφραξης με τον βιολογικό των Κυνοπιαστών.
δ) Έχει γίνει τοποθέτηση συστήματος ακινητοποίησης των βοοειδών πριν την αναισθητοποίηση τους σύμφωνα με την ευρωπαϊκή νομοθεσία.
ε) Έγινε προμήθεια σφαγειοτεχνικού εξοπλισμού ( ανεμιστήρες οροφής, πριόνια τεμαχισμού, αποστειρωτήρας μαχαιριών, καρότσι μεταφοράς Ζ.Υ.Π), για τον εκσυγχρονισμό και αντικατάσταση παλαιότερου ανενεργού σύμφωνα με τις υποδείξεις της Κτηνιατρικής υπηρεσίας .
στ)Τοποθετήθηκε στεγανό καπάκι στη δεξαμενή συλλογής λυμάτων με αποτέλεσμα την αποφυγή πρόκλησης δυσοσμίας αλλά και τη μείωση του κόστους της υπηρεσίας εκκένωσης από ιδιώτη λόγω της αποφυγής εισροής βρόχινου νερού .
ζ) Αποκαταστάθηκε το τμήμα της περίφραξης, του προαύλιου χώρου, που είχε υποστεί ζημιά από την κακοκαιρία ( Μπάλος ).
η) Ανυψώθηκε η περίφραξη του διαδρόμου σφαγής των βοοειδών προς αποφυγή δραπέτευσης των ζώων.
3. Για την εύρυθμη λειτουργία των σφαγείων, έγινε προσπάθεια για πρόσληψη με σύμβαση εργασίας ορισμένου χρόνου, μέσω προκήρυξης, δύο εκδοροσφαγέων και ενός βοηθού εκδοροσφαγέα. Για τις θέσεις των εκδοροσφαγέων δεν υπήρξε ενδιαφέρον, ενώ έγινε πρόσληψη ενός βοηθού εκδοροσφαγέα, ο οποίος έως τη λήξη της σύμβασής του, στα τέλη Μαΐου, είχε επωμιστεί τη συλλογή και αποθήκευση των ΖΥΠ στον καταψύκτη. Οι σφαγές πραγματοποιούνται κατόπιν συνεννόησης των κτηνοτρόφων με τον ιδιώτη εκδοροσφαγέα που επιθυμούν και τον οποίο αμείβουν οι ίδιοι .
4. Ύστερα από έλεγχο που διεξήχθη στις 30-06-2022 από το ΥΠ.Α.Α.Τ. το σφαγείο παραμένει κλειστό έως την υλοποίηση των διορθωτικών ενεργειών που υποδείχθηκαν από το Υπουργείο. Οι διορθωτικές ενέργειες αφορούν κυρίως στη συντήρηση του κτιρίου και σε συνεργασία με τη Δ/νση Τεχνικών Υπηρεσιών δρομολογούνται οι ενέργειες που απαιτούνται, για την τήρηση των υγειονομικών διατάξεων.
ΑΔΕΣΠΟΤΑ ΖΩΑ ΣΥΝΤΡΟΦΙΑΣ
Η Δημοτική Αρχή ανταποκρινόμενη με συνέπεια στη διαχείριση των αδέσποτων ζώων συντροφιάς ,υλοποιεί κάθε έτος ολοκληρωμένο πρόγραμμα φροντίδας τους, κατόπιν διαγωνιστικής διαδικασίας, σε συνεργασία με ιδιώτη κτηνίατρο. Σκοπός του προγράμματος είναι αφενός η σταθεροποίηση και η σταδιακή μείωση του αριθμού των αδέσποτων ζώων, μέσω της στείρωσης, σήμανσης, καταγραφής και υιοθεσίας τους και αφετέρου η ευζωία τους, με την εξασφάλιση της κατά περίπτωση κτηνιατρικής φροντίδας, σε όλα τα αδέσποτα ζώα του Δήμου, την εξασφάλιση τροφής/νερού και τις παρεμβατικές δράσεις, σε θέματα προστασίας τους. Αναλυτικά έχουν υλοποιηθεί οι παρακάτω δράσεις:
1.Σύμφωνα με τα στοιχεία του Τμήματος Πρωτογενούς Τομέα , στειρώθηκαν και έλαβαν κτηνιατρική φροντίδα από το 2020 έως σήμερα, 580 αδέσποτοι σκύλοι και από το έτος 2021 και μετά , για πρώτη φορά, έχουν διαχειριστεί 220 γάτες. Επισημαίνεται ότι, τα τελευταία προγράμματα διαχείρισης έχουν αυξημένη χρηματοδότηση από πόρους του Δήμου, ώστε να είναι εφικτή η διαχείριση περισσότερων ζώων, ενώ μέχρι σήμερα έχουν δαπανηθεί 141.700 ευρώ. Για πρώτη φορά, έχει προβλεφθεί στο πρόγραμμα διαχείρισης αδέσποτων κατά την κλινική εξέταση, να διενεργείται τεστ ανίχνευσης ασθενειών δυνητικά επικίνδυνων για την ευζωία των σκύλων αλλά και για τον άνθρωπο ,όπως η Λεισμάνια ( Καλαζάρ), ενώ καλύπτεται και το κόστος της φαρμακευτικής αγωγής. Επισημαίνεται ότι, με την πολύτιμη συνεργασία φιλόζωων εθελοντών και σωματείων, οι υιοθεσίες αδέσποτων σκύλων μέσω του προγράμματος, ξεπέρασαν κατά πολύ τα νούμερα προηγούμενων ετών, με αποτέλεσμα 224 ζώα να βρουν ιδιοκτήτη.
2.Στα διοικητικά όρια του Δήμου έχει αναπτυχθεί ένα εκτεταμένο δίκτυο με 25 ταΐστρες και ποτίστρες για σκύλους και γάτες για την τήρηση των κανόνων ευζωίας των ζώων που δεν υιοθετήθηκαν και επανεντάχθηκαν στον τόπο περισυλλογής τους. Ο εξοπλισμός ανανεώνεται και τροφοδοτείται καθημερινά, από συνεργείο υπαλλήλων του Δήμου, με ξηρά τροφή και νερό. Η προμήθεια των ζωοτροφών, από το 2020 έως και σήμερα, μέσω διαγωνιστικής διαδικασίας, ήταν 1280 συσκευασίες των 20 kg για σκύλους και αντίστοιχα 1.453 για γάτους, ενώ δαπανήθηκαν 52.900 ευρώ.
3.Έχει ξεκινήσει η εργολαβία αποκατάστασης του διοικητικού κτιρίου του καταφυγίου, η δημιουργία της κτηνιατρικής κλινικής, η υπόβαση του χώρου κατασκευής του καταφυγίου και είναι σε εξέλιξη το σύνολο των προμηθειών που απαιτούνται για την κατασκευή των χώρων φιλοξενίας των ζώων και τη λειτουργία της κλινικής.
