Υψηλά χρηματικά πρόστιμα σε δεκάδες επιχειρήσεις σε όλη την Ελλάδα, ορισμένες εξ αυτών στην Κέρκυρα, επέβαλλε ο ΕΦΕΤ για προβλήματα στην καθαριότητα και την κατάσταση των τροφίμων που πωλούν.
Πρόκειται για μπαράζ ελέγχων που πραγματοποίησαν οι ελεγκτές του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων τις προηγούμενες εβδομάδες, όπου σε διάφορες περιοχές της χώρας βρέθηκαν να πωλούνται σοκολάτες με…προνύμφες εντόμων, αλλοιωμένα γλυκίσματα, κρέας χαλασμένο και αποθηκευμένο σε κοινές σακούλες, τρόφιμα αποθηκευμένα δίπλα σε χημικά και απορρυπαντικά και χαλασμένη μυζήθρα, μερικά από τα διατροφικά σκάνδαλα που εντόπισαν οι ελεγκτές. Σε ορισμένες επιχειρήσεις παρατηρήθηκαν αποκλίσεις από τις υγειονομικές διατάξεις. Τα συνολικά πρόστιμα που επέβαλε ο ΕΦΕΤ και τα ανακοίονωσε επισήμως χθες με δελτίο Τύπου, ανέρχονται στο ποσό των 487.500€!
Στην Κέρκυρα ή σε επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται και στο νησί, επεβλήθησαν τα εξής πρόστιμα, σύμφωνα με τον ΕΦΕΤ:
Πρόστιμο € 21.500 στην υπεραγορά τροφίμων με την επωνυμία ΓΑΛΑΞΙΑΣ Α.Ε.διότι κατά τον έλεγχο που διενεργήθηκε στο υποκατάστημα αυτής ΔΗΜΗΤΡΑ στο 1οχλμ Κέρκυρας – Λευκίμμης, διαπιστώθηκε:
-ελλιπής τεκμηρίωση διαδικασιών σχετικά με το HACCP
-ανεπαρκές επίπεδο υγιεινής χώρων και εξοπλισμού
Πρόστιμο € 10.000 στο εργοστάσιο ζαχαροπλαστικής με την επωνυμία ΜΠΟΧΩΤΗΣ Α.Β.Ε.Ε. στο 6ο χλμ Άρτας – Αγρινίου, διότι διαπιστώθηκε :
-ανεπαρκές επίπεδο υγιεινής χώρων και εξοπλισμού
-ανεπαρκής εφαρμογή συστήματος αυτοελέγχου βάσει των αρχών του HACCP
-κατοχή και διάθεση προς πώληση μη ασφαλών – ακατάλληλων για ανθρώπινη κατανάλωση τροφίμων (διάφορα γλυκίσματα τα οποία παρουσίαζαν μη κανονικούς οργανοληπτικούς χαρακτήρες και υπέρβαση του χρόνου διατηρησιμότητας)
-κατοχή και διάθεση προς πώληση μη ασφαλών – επιβλαβών για την υγεία τροφίμων (διάφορα γλυκίσματα τα οποία παρουσίαζαν εκτεταμένη αλλοίωση και ολική επιφανειακή ευρωτίαση)
-τα παραπάνω τρόφιμα, συνολικής ποσότητας 271,34 κιλών, κατασχέθηκαν και καταστράφηκαν
Πρόστιμο € 6.000 στο ξενοδοχείο με την επωνυμία ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ ΑΡΗΤΗ στη Ναυσικάς 41 στο Κανόνι στην Κέρκυρα, διότι διαπιστώθηκε :
-ανεπαρκές επίπεδο υγιεινής
-ανεπαρκής εφαρμογή συστημάτων αυτοελέγχου
-ουσιώδεις αποκλίσεις από τις απαιτήσεις της νομοθεσίας σχετικά με τον εξοπλισμό και την υποδομή
